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【內容物】
麻辣果凍鴨血(1000g)*3
麻辣板⾖腐(1000g)*3
⿇辣湯(1000g)*3
椪一下湯底(1000g)*3
任選3包(起司牛奶、咖哩牛奶、昆布海鮮、檸檬酸菜)
*此商品為冷凍宅配
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可以喝的麻辣湯,是椪一下麻辣湯頭的特色。有香、有麻,卻不會太膩、太油。因為使用植物油,不含有牛油,讓不吃牛的朋友也可以安心食用。
香料的部分,使用「大紅袍花椒」,為四川最頂級花椒,麻中帶香,也使用各式香辛料,如:八角、小茴香、孜然、肉桂等等,提出香氣與風味。
更加入了甜酒釀,提升香氣與甜味。讓您在家就可以享受專業麻辣火鍋!
建議搭配「麻辣鴨血」、「麻辣豆腐」一起選購。
1.椪一下的麻辣鴨血,是採「100%的純鴨血」,廠商具有 HACCP 跟 ISO22000 的工廠認證,
沒有討厭的腥味、沒有像橡皮筋咬不動的口感,更沒有不知道從哪裡來的衛生問題。
也在我們細心照料下,每一塊都吸飽麻辣湯頭的香氣,卻又跟果凍布丁一樣滑嫩且Q彈。
2.椪一下的麻辣豆腐採用100%非基改黃豆的豆腐,不含防腐劑與雙氧水,
不同於菜市場的板豆腐,大漢豆腐豆味濃厚,口感扎實,
經過 72 小時熬煮與浸泡,把麻辣湯滷進每一塊豆腐裡,軟嫩,卻不碎爛。
我們不是使用臭豆腐或是凍豆腐,是最原味的板豆腐,
堅持做著傳統的麻辣火鍋鍋底,即使費工又耗時,我們還是想把最原汁原味的專業麻辣火鍋呈現在您的面前。
【建議食用方法】
可以加肉、加菜,不加水,建議以瓦斯爐小火加熱至鴨血溫熱就可以食用了,盡量不要大火一直滾,會讓鴨血變成扁扁的!