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快速上菜豪華組
View All / 快速上菜豪華組

快速上菜豪華組

此組合包含台式鹹水雞400g*1(原味/椒麻)、麻辣干鍋400g*1(松阪豬/猴頭菇/牛肉/雞肉)、
麻辣鴨血臭豆腐1000g*1(個人鍋)花雕雞鍋物料理800g*1(蹄膀鍋/豬軟骨鍋/牛腱鍋/雞肉鍋)、
牛三寶鍋物料理800g*1、陳年菜脯湯500g*1(豬軟骨湯/雞肉湯)、
素食手路菜400g*1(川辣猴頭菇/荷葉紫米飯/手做獅子頭/食蔬鮮翅羹/食蔬佛跳牆800g)


NT$1,840
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台式鹹水雞400g


輕飲食概念及健康兼具的傳統料理,

選用土產雞肉搭配數種蔬菜,低鈉低油特調醬汁,

簡單調味溫火烹煮,清爽無負擔,

冷熱吃都是美味享受 !


原味

成分:雞肉(產地:台灣)、洋蔥、山苦瓜、彩椒、玉米筍、木耳、筍片、魚蛋、香油、白胡椒粉、胡椒鹽、雞粉、美極藤椒風味雞汁

過敏原:含麩質之穀物、魚類、大豆、芝麻及其製品


椒麻

成分:雞肉(產地:台灣)、洋蔥、山苦瓜、彩椒、玉米筍、木耳、筍片、魚蛋、香油、白胡椒粉、胡椒鹽、麻辣醬、雞粉、美極藤椒風味雞汁

過敏原:含麩質之穀物、魚類、大豆、蠶豆、芝麻及其製品


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🔥 麻辣干鍋🔥

400g(約1-2人份)


干鍋起源於四川省綿陽市和德陽市,

其特點是口味麻辣鮮香。

隨後在重慶、湖南、湖北、江西一帶流行,

放入少量湯汁,再放入各樣食材,

以及嚴選牛肉片、杏鮑菇、松阪豬肉片, 大火爆炒成型。

香、麻、辣、鮮、甜,

每一口都香辣爽口不油膩

在現代人因為工作忙碌而飲食不均的情況,

冰箱隨時準備幾包,花少少的錢得到滿分的營養

微微的辣度開胃好下飯,

一點點麻、一點點辣、配合辣椒的香,

白飯多吃了好幾碗,連孩子都好愛吃呀!


松阪豬

成分:豬肉(產地台灣)、四季豆、玉米筍、魚蛋、豆腐、米血、甜不辣、醬油、郫縣豆瓣醬、糖、八角、花椒、香油、味醂

過敏原:含麩質之穀類、大豆、蠶豆、芝麻、魚類其製品


牛肉

成分:牛肉(產地:巴拉圭)、四季豆、玉米筍、魚蛋、豆腐、米血、甜不辣、醬油、郫縣豆瓣醬、糖、八角、花椒、香油、味醂

過敏原:含麩質之穀類、大豆、蠶豆、芝麻、魚類其製品


雞肉

成分:雞肉(台灣雞肉)、四季豆,玉米筍、魚蛋、豆腐、米血、甜不辣、醬油、郫縣豆瓣醬、糖、八角、花椒、香油、 味醂

過敏原:含麩質之穀類、大豆、蠶豆、芝麻、魚類其製品


猴頭菇(全素)

成分:猴頭菇、豆腐、四季豆、玉米筍、芋粿、豆乾、麵輪、 醬油、郫縣豆瓣醬、糖、八角、花椒、香油、味醂

過敏原:含麩質之穀類、大豆、蠶豆、芝麻其製品


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🦆麻辣鴨血臭豆腐鍋🦆


傳統手工鴨血,百分之百純鴨血,新鮮軟嫩~

銷魂手工豆腐,非基因改造的豆腐,湯汁完全吸附在裡面!

獨享美味|一個人也能享受的快樂!

辣而不嗆|勁中帶麻 麻中帶辣,就是夠味!

加熱即食|可添加喜歡的火鍋配料或油條。

主食百搭|米飯、烏龍麵、冬粉都合適。


成分:大骨湯、豆腐(非基改大豆)、鴨血、香油、辣椒、花椒、大豆油、鹽、酒釀、糖、豆豉、郫縣豆瓣醬

過敏原:芝麻、大豆、蠶豆、含麩質之穀類及其製品


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花雕鍋物(約1-2人份)

800g(固形物200g)

蹄膀800g(固形物300g)

內容物含湯包及肉(不含蔬菜)


數十種溫補食材慢熬的花雕醬汁

湯底分別使用牛骨、豬骨、雞骨熬成高湯。

在家隨性加入蔬菜,火鍋料享受屬於自己獨一無二的 『花雕鍋物』


零廚藝也可以 不同凡響的料理包

只要簡單加熱,工序繁複的功夫菜輕鬆端上桌!

隨意變化,不只火鍋,湯麵、燉飯..各式菜色



🐖蹄膀鍋

成分:高湯、蹄膀(豬肉產地台灣)、花雕酒、味醂、醬油、胡麻油、芝麻香油、冰糖

過敏原:含麩質之穀類、大豆、芝麻其製品


🐖豬軟骨

成分:高湯、豬軟骨(豬肉產地台灣)、花雕酒、味醂、醬油、胡麻油、芝麻香油、冰糖

過敏原:含麩質之穀類、大豆、芝麻其製品


🐂牛腱鍋

成分:高湯、牛腱(牛肉產地巴拉圭)、花雕酒、味醂、醬油、胡麻油、芝麻香油、冰糖

過敏原:含麩質之穀類、大豆、芝麻其製品


🐓去骨雞腿鍋

成分:高湯、台灣去骨雞腿肉、花雕酒、味醂、醬油、胡麻油、芝麻香油、冰糖

過敏原:含麩質之穀類、大豆、芝麻其製品


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牛三寶鍋(約1-2人份)

800g(固形物150g)


原味才是經典!

私房滷汁搭配優質牛肉,

牛筋+牛肚+牛腱溫火慢燉、

重現經典牛三寶火鍋!


湯頭以牛骨搭配蔬果爲基底,獨家滷包溫火精燉,

濃郁湯頭裡喝的到天然蔬果甜味,湯韻回甘不燥苦。

🐂牛腱

選用花腱做爲主角,筋肉層次分明,不油不柴、口感紮實

🐂牛筋

採用悶燉獨立煮法、不僅悶的入味更燉的軟嫩

🐂牛肚

採用滷泡法製成、滷包精華完整融入食材,保有嚼勁不軟爛


成分:高湯、牛腱、牛筋、牛肚(牛肉產地巴拉圭)、紅露酒、味醂、醬油、胡麻油、香油、冰糖

過敏原:含麩質之穀類、大豆、芝麻及其製品


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陳年菜脯湯(約1-2人份)

500公克(固形物100公克)


台灣黑人蔘之稱的陳年老菜脯,

不只營養成分高,還可促進腸內好菌的繁殖。

8-10種中藥材與老菜脯小火煨湯6~8個小時,

充滿香氣韻味,精隨於一碗湯!


陳年菜脯+骨頭熬煮湯頭,並醃料12個小時~超夠味!

燉煮到超軟嫩,豐富蛋白質且不油膩!

湯頭喝完沒有鹹膩感,反而有種甘甜味!

好喝到想續碗啊~冷凍庫隨時需要屯個幾包!


🐷 豬軟骨湯

成分:豬軟骨(豬肉產地台灣)、菜脯、豬骨湯、醬油、糖、八角、花椒、桂枝、香油

過敏原:含麩質之穀物、蠶豆、大豆、芝麻及其製品


🐔雞肉湯

成分:雞肉(產地台灣)、菜脯、雞骨湯、醬油、埤縣豆瓣醬、糖、八角、花椒、桂枝、香油

過敏原:含有含麩質之穀物、蠶豆、大豆、芝麻及其製品


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素食手路菜系列

400g/盒(佛跳牆800g/盒)


遵循古早味辦桌料理手法燉煮成經典手路菜

Vegan新選擇


川辣猴頭菇

400g

使用20幾種中藥材熬煮而成的川味高湯,融合猴頭菇、蓮子、蓮藕、等數十種主料。

讓整道料理增加了口感深度與滿滿的營養精華!

成分:猴頭菇、豆腐、四季豆、玉米、芋粿、豆干、杏鮑菇、 醬油、郫縣豆瓣醬、糖、八角、花椒、香油、 味醂、鹽

過敏原:含麩質之穀類、大豆、蠶豆、芝麻及其製品


荷葉紫米飯

400g

選用花蓮有機紫米,搭配芋頭、紅棗、栗子、枸杞、香菇 經由麻油微炒後,

再以台南白河著名的一片式荷葉包覆, 採用高壓蒸煮方式使荷葉香氣融入食材,和膳食纖維完美結合。

成分:紫米、水 、蓮子、栗子、芋頭、紅棗、枸杞、香菇、香油

過敏原:含有大豆、栗子、芝麻及其製品


手做獅子頭

400g

以非基改造豆腐為基底,遵循傳統辦桌獅子頭料理,

100% 純手工製成,香酥外皮紮實口感,有別於一般市場的獅子頭。

茹素、熱愛蔬食的人千萬別錯過!

成分:豆腐、荸薺、紅蘿蔔、豆干、黑木耳 、碧玉筍、香菇 、芹菜 、甜麵醬、糖、芝麻醬、

醬油、水、香油、胡麻油、鹽、白胡椒、五香粉、烏醋、素蠔油、調味粉

過敏原:含麩質之穀類、大豆、芝麻及其製品


食蔬鮮翅羹

400g

天然黃金海藻為料理主角

香菇、海藻、海帶芽、豆腐等數種嚴選食材

搭配紅蘿葡加上多種菇類熬煮而成的高纖蔬果醬,享用美食輕鬆無負擔。

成分:素食魚翅、豆腐、海帶芽、南瓜、紅蘿蔔、調味粉、香油、胡麻油、鹽

過敏原:含有大豆、芝麻及其製品


食蔬佛跳牆

800g(固形物300g)

精選優質栗子、白果、芋頭、山藥、香菇、紅棗、白蘿葡、巴西蘑菇、珊瑚菇、茶樹菇及多數種天然食材,

遵循古早味辦桌料理手法燉煮成,

當歸人蔘鬚為高湯基底,增添料理的風味

成分:高湯、大白菜、菜頭、芋頭、荸薺、茶樹菇、巴西蘑菇、木耳、栗子、銀杏、川芎、當歸、紅棗、枸杞、香油、鹽

過敏原:含有大豆、堅果、芝麻及其製品


保存方式:-18℃以下 冷凍365天

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